Underbart vackra & goda äppelrosor
Hej, jag måste dela med mig av ett recept jag hittade, fast det var på engelska. Så jag har förstås översatt det.
Ni måste bara se dessa vackra rosor, gjorda av smördeg och äpplen.
Jag har inte hunnit testat receptet ännu, men ska göra det snart. Tror t o m att jag har allt hemma.
Går väl lika bra med aprikosmarmelad tror jag :D
ÄPPELROSOR
ingredienser:
2-3 st röda ekologiska äpplen (Red delicious)
Konserverad aprikos, typ aprikospuré el liknande
1 paket upptinad smördeg (ark)
Vatten
1 st citron
Kanel
Florsocker
Gör så här:
Börja med att dela äpplena på mitten, och skär bort kärnhusen.
Skiva sedan tunt.
Fyll en skål (som tål mikrovågor) till hälften med vatten, ha i juice fr en halv citron.
Lägg i skivorna och kör i mikron i 3 min.
Ta bort all vätska med hjälp av ett durkslag.
Häll sedan i 3 msk av aprikosen och 2 msk vatten i en annan skål, o mikra i 1 minut.
Ta fram den upptinade smördegen och lägg ut på mjölat bakbord.
Kavla ut den, och dela in i sex st remsor (längder).
Bred på aprikosen och lägg på de halva äppelskivorna omlott på ena långsidan,som bilden visar..
och strö på kanel...
Vik sen ena halvan lite över äpplena som bilden visar och rulla.
Så! då har du förhoppningsvis fått fina rosor :D
Ställ in formen i ugnen 40-45 min i 190 grader Celsius.
WOW vad fina de blir sen!!!!
Pudra gärna på lite florsocker.
Åh gud vad sugen jag blir att göra dessa idag :D
Ha en bra kväll!