Hej. vi har nyss ätit så god mat . . .vegetarisk lasagne. Åh gud vad gott det är. Så här gjorde jag:1 gul lök 3 paprikor (gul, grön o röd)2 rivna morötter1 stor vitlöksklyftaca 7 skivade färska champinjoner6 dl passerade tomater1 liten burk keso (oliv o fetaost)Stek alla grönsaker o svamp, ha i vitlök och tomat. Krydda med svartpeppar och salt.Jag gillar starkt, så jag hade i lite chiliflakes också. Morötterna hade jag i sist. Smörj form och börja med röran och sedan lasagneplattor. lägg på keson. Varva några ggr och sluta med röran.Lägg på riven ost överst.Ställ in lågt i ugnen på 200 grader i ca 40 min. Gott att ha sallad till.
Gott att ha sallad till.