Goda kesoplättar
Hej, ville dela med mig av ett recept på kesoplättar. Dom blir så goda.
KESOPLÄTTAR:
Blir ca 14 st plättar (typ 2 msk smet/plätt)
4 ägg
1 stor burk keso (500 g)
6 msk mjöl
1,5 krm salt
4 msk smör (till stekningen)
lite vaniljsocker (kan uteslutas)
- Blanda allt, förutom smör i en bunke.
- Stek plättarna i stekpanna el plättlagg.
Jättegott!
Man kan ju ha rödlök och gräddfil till istället för ....det vanliga med bär/sylt och grädde.
BILLIGT MED KESO PÅ LIDL (Cottage cheese).
