Kola i micron
Hittade så mycket goda recept på en blogg som jag vill göra reklam för :), bl a detta:
Form med måtten 15x25 cm
Ingredienser:
160 g choklad (minst 50% kakaohalt)
65 g pekannötter 1/2 burk sötad kondenserad mjölk à 397 g 25 g smör
eventuellt grovhackade pekannötter och flingsalt till garnering
Gör såhär:
1. Grovhacka chokladen och nötterna.
2. Tärna smöret.
3. Lägg choklad, smör och kondenserad mjölk i en värmetålig skål.
4. Värm smeten i mikron på högsta värme i 90 sekunder.
Blanda väl och värm i micron i ytterligare 15 sekunder om det behövs.
5. Tillsätt de grovhackade pekannötterna. Blanda väl.
6. Täck en form (15x25 cm) med bakplåtspapper och bred ut smeten i den.
Garnera med ytterligare nötter samt flingsalt.
7. Låt stå i kylskåpet tills den stelnat (brukar inte ta mer än 1 timme).
Jag ska nog göra detta som julgodis i år, vi får se.
HÄR hittar ni hennes sida med fler mumsiga recept.
Och här är hennes Instagram.